企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 江苏 南京 |
联系卖家: | 杨总 先生 |
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公司地址: | 南京市鼓楼区建宁路90号大方国际 |
好处二:延长水果保质期、保鲜期,降低损耗
水果在采摘前后都是活的有机体,其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸,冷柜厂家,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,消耗越快,成熟越早,贮藏时间短。
合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够极大抑制了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期);二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
超市风幕柜晚上要关机吗?
超市风幕柜晚上不用时也不建议关机,因为白天开机以后需连续运作6-8小时才能达到理想的制冷效果,晚上关机既费电对压缩机也有损耗;为减少损耗,可拉上风幕柜的夜帘,可阻挡一部分冷气的外散。
风幕柜冬天要不要开机?
冬天是否需要开风幕柜,首先要看风幕柜内存储的食品饮料的存放要求。冬天虽然气温低,但是室内温度并不低,通常都会有10几20多度,这个温度很多时候已经超过风幕柜内的温度了,所以对于存储有温度要求的食品饮料来说,风幕柜还是需要正常开机的。当然对于普通的饮料、啤酒和矿泉水等,很少有人冬天喜欢喝温度低的,所以这种情况就不需要开机。 如果在风幕柜不开机的情况下,冷柜定做,风幕柜内温度达到了平时风幕柜开机的温度,那么平时可以不用开机,直接当普通展示柜使用就可以了。但是需要注意的是,每隔半个月到20天左右需要开机一次,每次运行半小时以上。这样做的目的是使用风幕柜保持良好的制冷状态,否则长时间不开机运行,风幕柜内的相关部件可能会老化腐蚀,影响制冷效果。 对于用户来说,冬天不开机主要还是为了省电,定制冷柜,其实冬天温度低,耗电量并不大,可以在中午温度相对较高的时候开机运行一段时间,一方面可以保持良好的制冷状态,冷柜,还可以促进风幕柜内空气流通,减少异味的发生。