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发布时间:2021-06-03 06:13:00 作者:源龙电器
冷库建造主要就是为了储存蔬果,海产品等不同的产品,那么能够建造之后怎么样能够让的蔬果得到有效的提升呢?
如果冷库建造好之后,需要存放gaodang瓜果类蔬菜,那么首先就应该进行预冷,比如说西兰花,西芹,苦瓜,山药,这些蔬菜的存放就必须要经过预冷。
冷库建造好之后,如果需要存放热量产生比较大的蔬菜,那么首先就应该进行冰水的处理,将这些蔬菜放在冰水里面,等到蔬菜的温度有效的降低到七度左右,然后才能够拿出来沥干水分,放入到冷库之中,产生热量比较大的蔬菜有玉米,四季豆,毛豆,藤菜等,为了能够让蔬菜的温度有效的降低,我们在收获之后也可以在底层铺设冰块,这样的一个方法能够有效的延长蔬果的保存时间,我们在冷库建造之后对这一个内容也应该重视。
叶类蔬菜在收获之后,那么首先就应该进行冰水喷洒的处理,接下来才可以放入到冷库中。
经过处理的蔬菜,那么首先也应该进行包装,如此才能够预防腐烂的出现,也可以减少水分的蒸发,这也是冷库建造好后需要我们掌握的一个技巧。
其他的蔬菜我们也需要收拾干净,然后放出来倒在地上进行通风,不定时的也需要在蔬菜上进行洒水的处理,如此就能够起到有效降温的一个效果,每相隔一个小时就应该进行冰水的喷洒,比如说青椒,葱蒜苗,西红柿,茄子,土豆这一类的食物,如果在冷库建造之后,我们对于蔬菜保存的方法并不是很了解,肯定也会影响到蔬果的质量。
冷库建造好之后,如果想要让蔬果的保鲜得到一定的保证,那么我们一定要严格按照费怡制冷的介绍内容,在存放的过程中,叶菜类的蔬菜一定要直立摆放,如果蔬菜有切口,那么就需要将切口朝着下方,同时在保存的过程中,应该避免冷风直接朝着蔬菜吹袭,否则就可能会导致蔬菜失去较多的水分而出现枯萎的现象。冷库建造的正确储存其实非常重要,对于蔬果的存放会有很多的好处,对于经销商也可以提升经济利益。
地下室建造冷库需要注意的因素
有客户问,地下室可不可以建造冷库?答an是可以的,但是要在法律允许前提下,并且建造地下室冷库有许多优缺点,必须要掌握很多技巧,今天我们就说一说建造地下室冷库的优缺点有哪些?
1.地下室冷库缺点是湿度相对较大,导致储存食物的保鲜程度没有办法保证,通风也没有办法满足要求,并且物流在周转过程中也有一些困难,不适合使用物流仓储, 在项目施工的时候也会存在一些问题。
2.地下室冷库优点是具有一定程度的保温效果,并且温度波动小,能达到一个省电的效果,可以减少运营成本。
3.当冷库建造在地下时,必须要考虑设备的散热问题,因为冷库必须及时排出热量,如果没有办法排出热量,会影响冷库的制冷效果,严重的会造成制冷设备的损坏。
那么我们在建造地下冷库的时候需要注意哪些因素?
1.要让冷库的制冷效果得到一定的保证,地下室的保温材料我们在选择的过程中一定要非常注重,建议大家选择冷库板,因为冷库板所具有的保温效果比较好,而且制冷的效果也比较良好,可以使我们的冷库具有一定的节能性,而且节能性方面看起来更加的***。
2.如果在建造地下室冷库时,将制冷的设备直接安装在地下室的外面,那么就会使得外机和内机的距离得到有效的拉伸,也会让铜管使用的长度有所加大,一般的情况下,外机如果和内机的距离比较近,所产生的制冷效果更好,相反,就会使得制冷的效果受到相应的影响,也会让设备的使用寿命受到一定的减少。
3.地下室一般湿度较大,在建造冷库时必须做好防潮工作,可以提高冷库的使用寿命。
冷库压缩机中润滑油消耗过多的原因
压缩机润滑油消耗过多主要是下列因素:
1.润滑油太稀(机油温度高,牌号不符要求);
2.润滑油油压过高;
3.活塞、气缸之间的间隙过大;
4.气缸失圆或磨损过大;
5.气缸窜油: (1)活塞环磨蚀太大失去弹力; (2)活塞环咬住在环槽中; (3)活塞环环槽间隙过大; (4)装错活塞环。
6.曲轴轴承或连杆轴承间隙过大;
7.曲轴箱温度过高或通风不良;
8.用飞溅式润滑法润滑的打油杆过长或曲轴箱油位太高。
小型冷库的运行需要冷库灯
实际上,小型冷库相当于一个“家庭”。如果把它比作成一个家庭,那么它的形成和组成成分就离不开家具的摆设。家具的摆设有很多方面,比如说家用灯。因此,冷库的运行过程中也离不开冷库灯。冷库灯,按字面上的意义来说,它就是实施和运营在冷库设备里面的配置。对于冷库灯这种配置,它是以什么方式来维持冷库的正常运转呢?
冷库灯,是以灯的用途的形式来命名的一种灯具。主要用于冷库,冷藏,冷柜等环境温度比较低,比较潮湿,并且需要主意用电安全和环保的场所。随着冷链这几年的发展,冷库用于保鲜储存食品应用非常广泛。冷库的照明灯具也随之越来越***化。
一般认为冷库灯分成二部分,一部分为防护罩,一部分为光源。现防护罩以材质为分,有铸铝+玻璃,铁+玻璃,全塑料。冷库灯光源有传统白炽灯,传统节能灯(荧光灯),LED冷库灯等。随着LED照明技术长足发展,LED冷库灯已经越来越成熟,比起来原来传统灯具具有寿命长,抗冰冻,安全,环保等优势成为了冷库灯的新宠。
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